ميسو سوب
طبق لا يقاوم
5 دقيقة
طريقة تحضير شوربة عدس
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم طريقة تحضير شوربة عدس. حضّروا طبق حساء سهل وصحي جداً وشاركوه على السفرة إلى جانب الأطباق الرئيسية والمقبلات.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، نضع العدس والماء على نار متوسطة ونتركه حتى يغلي. نزيل الرغوة التي تتشكل على الوجه.
-
2
في مقلاة، نسخن الزيت ونضع البصل. نقلبه على نار متوسطة حتى يذبل ثم نضيفه على العدس.
-
3
نحرك مدة دقيق ثم نضيف الملح والفلفل الاسود ونقلب.
-
4
نغطي القدر ونترك الشوربة على النار تغلي مدة ربع ساعة حتى تنضج.
-
5
نضيف الكمون ونحرّك.
-
6
نقدم شوربة العدس ساخنة في طبق.
وصفات ذات صلة
