حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقةهل تبحثين عن طبق سهل ولذيذ ومغذ في نفس الوقت؟ جربي مع موقع أطيب طبخة طريقة طبخ فيليه السمك بتتبيلة مميزة واقتصادية. قدمي السمك الفيليه إلى جانب البطاطس والسلطة
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
في وعاء، ضعي الملح، البابريكا، الكزبرة، الفلفل الأسود، القرفة، بهارات السمك، الكمون، الثوم، زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض والكزبرة.
أخلطي المكونات جيداً ثم زيدي السمك وقلبي.
غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات.
صفي فيليه السمك في صينية فرن ثم أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج فيليه السمك. اليك 4 طرق لطبخ السمك.