كيكة الزعتر والجبن بدون زبادي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع البيض، الفانيليا والزيت النباتي. نخفق المكونات حتى تمتزج.

• 2

  نضيف الحليب ونحرّك جيداً.

• 3

  نضيف الدقيق، البايكنغ باودر والسكر. نحرك حتى يتجانس الخليط.

• 4

  نزيد الزعتر والجبنة البيضاء والموزاريلا والملح. نقلب المكونات جيداً حتى تتوزع.

• 5

  نسكب خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالزيت ومرشوشة بالقليل من الدقيق. ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج ويتحمر.

• 6

  نترك الكيك حتى يبرد ثم نقطعه ونقدمه.

وصفات ذات صلة