استخدامات خردل ديجون في الطبخ

تعرّفوا على مجموعة استخدامات خردل ديجون في الطبخ اذا توفّرت لديكم كمية من هذا المكوّن وتبحثون عن طرق مبتكرة للاستفادة منه!

خردل الديجون من المكونات الفاخرة التي قد تعتقدون أنّها لا تصلح سوى للسندويشات، ولكن أتينا اليوم لإثبات العكس إذ يمكنكم استخدامه في وصفات متنوعة.

#1: في صلصة السلطة

بدلاً من صلصات السلطة الكلاسيكية، يمكنكم تحضير صلصة خردل الديجون اللذيذة لتضيفوها إلى هذا الطبق المقرمش. مذاقه يتناسب مع كلّ الخضار ويمكنكم تعزيز الطبق بالدجاج المشوي والمعكرونة لوجبة متكاملة ومغذية.

#2 في تتبيلة اللحم

ترغبون بالحصول على نكهة ستيك المطاعم الفخمة؟ ما عليكم سوى إضافة خردل ديجون إلى التتبيلة مع زيت الزيتون، الثوم والأعشاب الغنية بالنكهات.

#3 بدلاً من الخردل العادي

لتحضير صلصة خردل بالعسل لذيذة وبطعم المحلات، ما عليكم سوى استخدام خردل الديجون بدلاً من ذلك العادي. ستحصلون على النكهة نفسها ولكن مع لمسة من الحدّة اللذيذة.

#4: في صلصة الجبن

جميعنا نعشق صلصة الجبن… جميعنا نعشق صلصة الجبن مع الخبز المحمّص…. لكن ماذا عن الخبز مع صلصة الجبن بالخردل؟ طعم خيالي لن تتذوّقوا مثله في حياتكم!

#5: في الصلصات الكريمية

صلصة الستروغانوف أو الصلصات بكريمة الطبخ لا تكتمل من دون خردل الدجون فهو يضيف إليها نكهة لذيذة كما يعزّز مذاقها لإبراز نكهاتها الغنية. نصف ملعقة صغيرة تكفي للحصول على نتيجة المحلات!

#6: في تغليفات المشاوي

عندما تخلطون خردل ديجون مع البقسماط، تحصلون على تغليفة رائعة للمشاوي على أنواعها مثل السمك، الدجاج واللحم المشوي. النتيجة من عالم آخر!

الآن وقد تعرفتم على الطرق المبنكرة لاستخدام خردل الديجون، جرّبوها بانفسكم لتحصلوا على ألذ النتائج. طعمها لذيذ وشهي وفعلاً لا يُقاوم! ألف صحة!