رقاق باللحمة المفرومة

(1)

نقدم لكم طريقة تحضير رقاق باللحمة المفرومة، طبق رئيسي مميز حضروه وقدموه على سفرتكم إلى جانب أطباق السلطة والمقبلات!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة، نذوب ملعقة كبيرة من السمن على نار متوسطة ونضيف البصل. نقلب حتى يذبل.

  • 2

    نضيف اللحم ونقلب حتى يتبدل لونه.

  • 3

    نضيف الملح والفلفل الأسود ونستمر في التقليب حتى تنضج.

  • 4

    نأخذ عجينة رقاق نبللها بمرق لحم ونضعها في صينية فرن مدهونة بالسمن.

  • 5

    نسقي العجينة بالقليل من السمن المذوب ونكرر العملية لوضع 4 طبقات متتالية.

  • 6

    نوزع الحشوة ثم نكرر العملية السابقة لباقي طبقات عجينة الرقاق.

  • 7

    ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر. 

  • 8

    نقطع الرقاق وتقدمه ساخناً في طبق.!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، ستيك مع صوص الشوكولاتة الغني بالنكهات

وصفة مبتكرة

35 دقيقة
طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم

وصفة لذيذة!

20 دقيقة
حمام محشي مصري

من الأكلات المصرية الشهية

15 دقيقة
بالفيديو، وصفة دجاج مع البطاطس بالليمون

وصفة شهية!

40 دقيقة
بالفيديو، اللازانيا الايطالية

طبقات من السعادة!

25 دقيقة
بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة
كبسة البيت

يمكن تحضيرها في المنزل

30 دقيقة
بالفيديو، رول الكوسا

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل المغربية

حضروها على الأصول!

50 دقيقة
بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم

وصفة بطعم لا يقاوم!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية