طريقة عمل عجينة البيتزا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نخلط السكر، الخميرة وملعقتين كبيرتين من الماء. نغلّف الوعاء بورق نيلون لاصق ونتركه جانباً حتى يتفاعل.

• 2

  في وعاء، نضع الدقيق، الملح والكمية المتبقية من الماء. نضيف خليط الخميرة والزيت ونخلط المكونات حتى تتداخل ونحصل على عجينة متماسكة.

• 3

  نغلّف العجينة بورق نيلون لاصق ونتركها جانباً حتى تختمر.

• 4

  نستخدم العجينة في تحضير البيتزا. ألف صحة!

وصفات ذات صلة