هذا المكون يمكن أن يحوّل الفاكهة إلى مربى منزلية بدقائق!
حضروا صوص الشوكولاته بـ3 مكونات وإليكم أفكار استخدامه!
شاركي المقال
تعلموا مع موقع اطيب طبخة طريقة تحضير صوص شوكولاته سهل وسريع بـ3 مكونات فقط موجودة في مطبخكم واكتشفوا اشهى الطرق لاستخدامه !
تُباع اليوم صلصات الشوكولاتة المعبأة في معظم المحلات، لكنها تحتوي على الكثير من المواد الإضافية غير الضرورية عادةً. فلما لا تحضروا صوص الشوكولاتة في البيت وبـ3 مكونات فقط؟ إليكم الطريقة من أطيب طبخة وتعرفوا على أشهى استخداماتها.
المكونات:
مسحوق الكاكاو – كوب
سكر – بحسب الذوق
ماء بارد – كوب
الطريقة:
- نضع كل المكونات في قدرٍ على نارٍ متوسطة ونحرّكها من دون أن نتوقف. يمكنكم إضافة رشة ملح أو فانيليا بحسب ذوقكم
- نترك المزيج يغلي حتى تصبح الصلصة سميكة، أي لحوالي 3 إلى 4 دقائق ثم نطفئ النار. سوف تسمك أكثر عندما تبرد. احفظوها في برطمانٍ داخل الثلاجة ويمكن استخدامها لمدة شهرٍ. اكتبوا على البرطمان تاريخ تحضيرها.
هذه الصلصة سائلة أكثر من صلصة الشوكولاتة التقليدية التي تحتوي على الكريمة والزبدة والحليب. لنتعرّف على أشهى الطرق لاستخدامها!
- قطّعوا الموز والفراولة والكيوي وغيرها من الفواكه وغمّسوا نصف القطعة في الصلصة. ضعوها قليلًا في الفريزر حتى تتجمّد الصوص.
- قدّموها مع كاسة بوظة بنكهتكم المفضّلة.
- أضيفوها للحليب أو إصنعوا منها ميلك شيك.
- حضروا زبدة الفول السوداني وأضيفوا بضع ملاعق صلصة إليها لنكهةٍ مميزة.
- زيّنوا بها وجه كيك إسفنجي لحلى بسيط وشهي.
إليك أيضًا من أطيب طبخة طريقة تحضير صوص الكراميل في المنزل بخطواتٍ بسيطة.
مواضيع ذات صلة
