بالفيديو، طريقة عمل المغربية
حضروها على الأصول!
50 دقيقة
ستيك لحم مع صلصة المشروم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا على طريقة عمل ستيك لحم مع صلصة المشروم. قدموا الستيك خلال العزومات والمناسبات مع طبق السلطة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، نشوي قطع الستيك مع تقليبها من الجهتين حتى تنضج.
-
2
نرفع قطع الستيك من المقلاة ثم نضيف الزيت النباتي في نفس المقلاة.
-
3
نضيف البصل ونقلب حتى يذبل ثم نضيف الفطر وننكه بالملح والفلفل الاسود.
-
4
نقلب المكونات حتى ينضج الفطر ثم نضيف كريمة الطبخ ونقلب حتى يغلي الخليط.
-
5
نضيف لحم الستيك ونترك الخليط يغلي لحوالي 5 دقائق على نار متوسطة.
وصفات ذات صلة
