بالفيديو، وصفة دجاج مع البطاطس بالليمون
وصفة شهية!
40 دقيقة
تعلموا طريقة تحضير مقلقل دجاج يمني. حضروا هذه الوصفة الشهية من المطبخ اليمني وقدموها كطبق رئيسي على سفرتكم .
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
25 دقيقة
35 دقيقة
في مقلاة، نحمي الزيت على نار متوسطة ونضع الدجاج. نقلب حتى يتبدل لونه.
نضيف الثوم ونقلب مدة دقيقة. نغطي المقلاة ونتركها على النار حتى ينضج الدجاج.
نضيف البصل والبهارات ونقلب نغطي المقلاة ونتركها مدة 10 دقائق حتى يذبل البصل.
نضيف الفلفل الأخضر والكزبرة المفرومة نغطي المقلاة ونتركها حتى يذبل الفلفل الرومي مع تقليبها من وقت إلى آخر.