بطاطس شرائح مقلية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء نغسل شرائح البطاطس جيدًا.

• 2

  نصفي البطاطس من الماء ثم نجففها بقطعة قماش.

• 3

  نضيف النشاء ونقلب جيدًا.

• 4

  نحمي الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة ثم نضيف البطاطس.

• 5

  نتركها على نار متوسطة حتى تنضج وتتحمر.

• 6

  نرفع البطاطس من القدر ونصفيها جيدًا من الزيت ثم نضعها في طبق وننكهها بالملح.

وصفات ذات صلة