بالفيديو، كيكة الفستق والفراولة بطريقة سهلة وشهية
طبقات من السعادة!
35 دقيقة
اذا كنتم تبحثون عن طريقة عمل كوكيز طري وهش تعرفوا الى وصفة بسيطة ولذيذة بمكونات متوفرة في كل المطبخ عربي
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
15 دقيقة
35 دقيقة
في وعاء، نضع الدقيق، الكاكاو، البايكنغ صودا والملح.
في وعاء، نخفق الزبدة، السكر الأسمر، السكر الأبيض، البيض والفانيليا. نضيف مزيج الدقيق تدريجياً ونخلط المكونات حتى تتداخل.
نضيف حبيبات الشوكولاتة ونخلط المكونات حتى تتداخل.
نغطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وندخله إلى الثلاجة لساعتين حتى تبرد العجينة.
نشكّل كرات متساوية الحجم من العجينة ونضعها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
ندخل الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 160 درجة مئوية لـ10-12 دقيقة حتى تنضج حبات الكوكيز.
نخرج الصينية من الفرن ونتركها تبرد على حرارة الغرفة. نقدّم الكوكيز على السفرة. ألف صحة!