السبب وراء استخدام القهوة سريعة الذوبان في الكيك

هناك العديد من الوصفات لتحضير كيك الشوكولاتة ولكن أغلبها يتضمن القهوة سريعة الذوبان. اليكم السبب وراء استخدام القهوة سريعة الذوبان في الكيك.

عندما نقوم بمشاهدة وصفة لكيك بنكهة الشوكولاتة تتضمن قهوة سريعة الذوبان نتساءل ان كان من الضروري إضافتها خاصةً إذا كنتم من الاشخاص الذين لا يحبون طعم القهوة.

إضافتها ضرورية

إن إضافة القهوة سريعة الذوبان إلى الكيك يساعد على إبراز نكهة الشوكولاتة وليس على إضافة طعم القهوة. كما تضفي مرورة بسيطة لتعزيز طعم الكيك بنكهة الشوكولاتة. إذاً لا تخافوا من إضافة ملعقة صغيرة من القهوة السريعة الذوبان اذ سيساعد ذلك على تعزيز طعم الشوكولاتة وليس الحصول على كيك بنكهة القهوة.

طريقة تحضير كيك شوكولاتة

المكونات

طريقة التحضير:

1. في وعاء الخلاط الكهربائي، نخفق البيض، السكر والفانيليا.
2. نضيف الزيت والحليب ونحرك ثم نضيف الدقيق، الكاكاو، البايكنغ باودر والقهوة.
3. نخلط المكونات حتى تتجانس.
4. ندهن صينية بواسطة الزيت والدقيق ثم نسكب خليط الكيك ثم ندخلها إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 40 دقيقة حتى ينضج الكيك.

اليكم أفضل الاوقات لشرب مختلف أنواع المشروبات.