حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقة
تعرفوا الى طريقة شيش كباب تركي لذيذ وشهي من موقع اطيب طبخة اذا كنتم تبحثون عن وصفة بسيطة بمكونات غنية بالنكهات
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
10 دقيقة
30 دقيقة
في محضر الطعام، نضع اللحم، الدهن، الفلفل الأحمر، الثوم، البصل، البقدونس، الكزبرة، الكمون، الفلفل الحار والبابريكا. نخلط المكونات حتى تتداخل ونحصل على قوام عجينة.
نشكّل مزيج الكباب على أعواد الشوي.
ندهن مقلاة الصاج بالزيت ثم نضيف الكباب ونشويه لـ3-4 دقائق من كلّ جهة حتى ينضج.
نقدّم الكباب ساخناً. ألف صحة!