زبدة افوكادو
صحية جدًا!
15 دقيقة
يعتبر البيض من الاطباق التي تقدم بشكل كثيف خلال وجبة الفطور. اليكم طريقة عمل باذنجان بالبيض بمكونات اقتصادية متوفرة في المطبخ.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
10 دقيقة
15 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، نضع الباذنجان والزيت ونقلب.
نغطي القدر ونتركه على نار خفيفة حتى ينضج الباذنجان مع التقليب من حين لاخر.
نضيف البيض، الملح والفلفل الاسود ونقلب المكونات حتى ينضج البيض.