طريقة عمل كفتة الفراخ
وصفة لا تقاوم
15 دقيقة
تعلموا من موقع اطيب طبخة طريقة تحضير مكرونه بيستو دجاج. إذا كنتم من عشاق صلصة البيستو أعدّوا هذه الوصفة اللذيذة بخطوات ولا أسهل.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
في قدر، نحمي ملعقة كبيرة من الزيت ونضيف نصف كمية الثوم. نقلب حتى ينضج.
نضيف الدجاج والفلفل الاسود ونقلب حتى يتبدل لونه.
نضيف الريحان ونقلب حتى ينضج الدجاج.
نضيف الملح والمكرونة ونقلب ثم نرفعها من القدر ونضعها جانباً.
في القدر نفسه، نضع كمية قليلة من الزيت والكمية المتبقية من الثوم. نقلب حتى ينضج.
نضيف كريمة الطبخ وصلصة البيستو على الثوم. نحرك الخليط على نار هادئة حتى يثقل.
نضيف البارميزان ونحرك حتى تذوب.
نضيف خليط المكرونة على الصلصة ونقلب حتى تتجانس المكونات.