طريقة المعمول الهش
وصفة لا تقاوم!
30 دقيقة
اذا كنتم تبحثون عن طريقة عمل كوكيز سهلة ولذيذة تعرفوا من موقع اطيب طبخة الى وصفة ولا اسهل مكوناتها متوفرة في كل منزل
تقدّم ل…
16 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
10 دقيقة
25 دقيقة
في وعاء، نخفق البيض، السكر، الزبدة والفانيليا حتى يتجانس المزيج.
في وعاء ثانٍ، نخلط الدقيق، البايكنغ باودر، والبايكنغ صودا.
نضيف المزيج تدريجياً إلى خليط البيض ونخلط المكونات حتى تتداخل. نضيف حبيبات الشوكولاتة ونقلّب جيداً.
نشكّل أقراص متساوية الحجم من العجين ونصعها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة على أن تكون متباعدة.
ندخل الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ10-12 دقيقة حتي تنضج حبات الكوكيز.
نخرج الصينية من الفرن ونترك الكوكيز تبرد على حرارة الغرفة. نقدّمها إلى جانب الشاي أو الحليب. ألف صحة!