بالفيديو، وصفة دجاج مع البطاطس بالليمون
وصفة شهية!
40 دقيقة
زوروا موقع أطيب طبخة وتعلموا طريقة عمل كبسة اللحم. جهزوا هذه الوصفة المثالية للعزومات بخطوات سهلة وزينوا فيها سفرتكم.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة 5 دقيقة
في قدر، نحمي الزيت على نار متوسطة ونضع البصل. نقلبه حتى يذبل.
نضيف اللحم ونقلبه مع البصل حتى يتبدل لونه.
نضيف الثوم، ورق الغار، الهال، القرفة، الفلفل الابيض، معجون الطماطم، عصير الطماطم والماء.
نحرك المكونات ونغطي القدر، نتركه على نار عالية حتى يغلي وينضج اللحم.
نضيف الارز والملح ونحرك. نغطي القدر ونتركه حتى يغلي على نار متوسطة ثم نغطي القدر ونتركه على نار هادئة حتى تجف الماء وتنضج الكبسة.