شوربة كويكر الأصلية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، نسخّن الزيت ثمّ نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل.

• 2

  نضيف الشوفان ونقلّب لـ5 دقائق.

• 3

  نضيف اللومي، الفلفل الرومي والطماطم. نقلّب المكونات حتى تتداخل. نضيف صلصة الطماطم، الكركم، الفلفل الأسود، الملح والماء. نحرّك المزيج ونتركه على النار حتى ينضج الشوفان.

• 4

  نقدّم الشوربة ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة