بالفيديو، طريقة عمل محشي ملفوف

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نسلق الكرنب بالماء ثم نقطعه الى شرحات.

• 2

  نقلي البصل بزيت الزيتون ونضيف اللحم المفروم، البهارات المشكلة، القرفة والملح

• 3

  نضع الارز المصري في وعاء مع الطماطم، اللحمة المفرومة، القرفة، الكمون، النعناع المجفف، البهارات المشكلة، الملح، الفلفل الأحمر الحار، الثوم، معجون الطماطم وزيت الزيتون ونخلط جيدًا.

• 4

  نحشي شرحات الكرنب بالحشوة السابقة ونلفها باحكام ثم نضعها في قدر على النار.

• 5

  لتحضير الصوص: نضع في وعاء الثوم، القرفة، الفلفل الأحمر، النعناع المجفف، البهارات المشكلة ، الملح، معجون الطماطم ، الليمون الحامض نخلط ثم نضيف الماء

• 6

  في وعاء نضع اللبن الزبادي، الملح، الثوم، زيت الزيتون ونحرك جيدًا.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة دجاج محشي بالجبن مع صوص الفطر الشهية

وصفة سهلة التحضير

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

المعكرونة بحشوة السبانخ  

طبق لذيذ!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

جراتان البطاطس وبالبروكلي

أشهى الوصفات !

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، الكبة بحشوة الزعتر

طعم خيالي!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة فتة القرنبيط هي الحل

طعم لا يقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة لفائف اللحم بالحبش والجبنة

وصفة سهلة التحضير

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبة محشية بجبنة بوك اللذيذة

تلذذوا بطعم الجبن الرائع من بوك!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، أفضل وصفة دجاج مشوي بالخضار

طعم لذيذ

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، ثريد اللحم على الطريقة الاماراتية

وصفة لذيذة!

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة أرز باللبن مع اللحم

طعم لا يقاوم

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•