بالفيديو، طريقة عمل محشي ملفوف

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نسلق الكرنب بالماء ثم نقطعه الى شرحات.

• 2

  نقلي البصل بزيت الزيتون ونضيف اللحم المفروم، البهارات المشكلة، القرفة والملح

• 3

  نضع الارز المصري في وعاء مع الطماطم، اللحمة المفرومة، القرفة، الكمون، النعناع المجفف، البهارات المشكلة، الملح، الفلفل الأحمر الحار، الثوم، معجون الطماطم وزيت الزيتون ونخلط جيدًا.

• 4

  نحشي شرحات الكرنب بالحشوة السابقة ونلفها باحكام ثم نضعها في قدر على النار.

• 5

  لتحضير الصوص: نضع في وعاء الثوم، القرفة، الفلفل الأحمر، النعناع المجفف، البهارات المشكلة ، الملح، معجون الطماطم ، الليمون الحامض نخلط ثم نضيف الماء

• 6

  في وعاء نضع اللبن الزبادي، الملح، الثوم، زيت الزيتون ونحرك جيدًا.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

بالفيديو، طريقة عمل المغربية

حضروها على الأصول!

50 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، اللازانيا الايطالية

طبقات من السعادة!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

حمام محشي مصري

من الأكلات المصرية الشهية

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة دجاج مع البطاطس بالليمون

وصفة شهية!

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، رول الكوسا

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم

وصفة لذيذة!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، أسهل طريقة لتحضير يخنة القرنبيط

طعمها خيالي

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبسة البيت

يمكن تحضيرها في المنزل

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم

وصفة بطعم لا يقاوم!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•