جراتان البطاطس وبالبروكلي
أشهى الوصفات !
20 دقيقة
تعرفوا مع موقع اطيب طبخة على طريقة عمل سندويش التنتوني التركية، نكهة ولا الذ، طعم خيالي جربوها الان وقدموها لاحبائكم.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
15 دقيقة
35 دقيقة
لتحضير الخبز: نضع الدقيق في وعاء ونضيف الماء والملح ونعجن. نقسم العجينة ونتركها لترتاح. نفرد العجينة ونشويها على النار.
لتحضير التتبيلة: نقطع الطماطم والبصل الى شرحات نضيف البقدونس نضع المكونات في وعاء نعصر ليمون الحامض ونضيف زيت الزيتون والسماق ثم نخلط.
لتحضير اللحم: نقطع ستيك اللحم الى شرحات نضعها في قدر على النار ونضيف الملح، الفلفل الاسود، البابريكا، الماء، زيت الزيتون ونقلب جيدًا.
نضع اللحمة في الخبز ونضيف التتبيلة.