أسرار يجب أن تعرفوها لتحضروا أفضل دجاج مشوي على الإطلاق!
نشر في 11.08.2022
إذا كنتم تتناولون الأرز الى جانب اليخنات، إكتشفوا من موقع أطيب طبخة ما هو عدد السعرات الحرارية في 100 جرام أرز مطبوخ.
يحتوي الأزر نسبة عالية من الكربوهيدرات التي تعتبر أساسية لنظامكم الغذائي تماماً كالبروتين لكن بكميات محدودة، حيث إن الكميات الكبيرة يمكن ان تسبب زيادة الوزن.
يحتوي 100 جرام من الأرز المطبوخ على 129 سعرة حرارية. تمثل هذه النسبة ما يقارب ال3 % من السعرات الحرارية المسموح بتناولها للشخص الراشد.
تؤكد الكثير من الدراسات أن كمية السعرات الحرارية المحروقة أثناء أي نشاط بدني تعتمد على العديد من العوامل مثل عمر الفرد وحجمه. تساعدكم الأنشطة القوية مثل المشي السريع على خسارة المزيد من السعرات الحرارية مقارنة بالمشي العادي. لحرق كمية السعرات الحرارية بعد تناول كمية معيّنة من الأرز يمكنكم المشي أوالجري أو ركوب الدراجة.
إن الاستهلاك الزائد للأرز الأبيض يمكن أن يسبب السمنة. حيث إن تناول هذا المكوّن قد يؤدي الى في إلى زيادة مستويات السكر في الدم، مما يؤدي إلى السمنة لدى البالغين.
يجب عدم تناول الأرز الأبيض كل يوم لأنه قد يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. لكن رغم ذلك يحتوي الأرز البني البروتين والمعادن الأساسية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك والفوسفور. بالإضافة الى الفيتامينات مثل الثيامين والنياسين وفيتامين هـ. .هذه المغذيات موجودة فقط في الأرز البني، فعندما يتم ثقل هذا الأرز ليصبح أرز أبيض يفقد حينها جميع المغذيات.
برأي برناديت: إذا كنتم من محبي الأرز فيجب أن تعرفوا تأثير هذا المكوّن على زيادة وزنكم لتناوله باعتدال.