دونات بالدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير العجينة: نضع في وعاء الدقيق، الزبدة ونقلب باليد.نضيف السكر، الملح، الخميرة ثم نحرك من جديد.نضيف البيض والماء ونعجن للحصول على عجينة متماسكة. نغطيها ونتركها على حرارة الغرفة لمدة ساعة.

• 2

  لتحضير الحشوة: نحمي الزيت النباتي على حرارة متوسطة، نضيف الدجاج المقطع الى مربعات صغيرة، الفلفل الرومي الملون المقطع والذرة ونقلب. ثم نضيف الفلفل الاحمر الحار، البابريكا، بودرة البصل، بودرة الثوم، الفلفل الاسود، الكمون والملح ونحرك المكونات حتى تنضج ثم نضيف الخل ونقلب جيدًا.

• 3

  نقطع العجينة لثماني أجزاء متساوية، نفرد كل قطعة ونحشيها جبن الشيدر وجبن موزريلا مع حشوة الدجاج ونغلقها باحكام بشكل دائري. نضع العجين المحشي في صينية نغطيها ونتركها على حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.

• 4

  لتحضير الوجه: نضع في وعاء صغير السكر، الكمون، الثوم البودرة الاوريغانو، بودرة البصل والملح الخشن ونخلط.

• 5

  نقلي العجينة المحشية (الدونات) بالزيت حتى تتحمر. نقدمها في طبق ونرش عليها خليط البهارات.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة لفائف اللحم بالحبش والجبنة

وصفة سهلة التحضير

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة أرز باللبن مع اللحم

طعم لا يقاوم

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

شاورما الدجاج  

طعم لا يقاوم!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة دجاج محشي بالجبن مع صوص الفطر الشهية

وصفة سهلة التحضير

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، فتة دجاج

وصفة مبتكرة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، الكبة بحشوة الزعتر

طعم خيالي!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، طريقة جديدة لتحضير الكوسا مع اللحمة

طعم غني

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

المعكرونة بحشوة السبانخ  

طبق لذيذ!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة فتة القرنبيط هي الحل

طعم لا يقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، الفريكة باللحم

وصفة لذيذة

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•