بالفيديو، تارت الليمون الخيالي
وصفة لا تقاوم
40 دقيقةتعلمي من اطيب طبخة طريقة عمل رقائق الشوكولاته باسهل الخطوات. وصفة يمكنك تحضيرها في المنزل والاستغناء عن شراء الشوكوليت شيبس من الاسواق. تفقدي طريقة صديقة الموقع
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
10 دقيقة
15 دقيقة
كسّري قالب الشوكولاتة وضعيه في وعاء مقاوم للحرارة.
على حمام مائي ساخن، ذوّبي الشوكولاتة مع مراعاة ألّا يصل الماء إلى الشوكولاتة.
قلّبي الشوكولاتة باستمرار حتى تذوب تماماً.
أتركي الشوكولاتة تبرد على حرارة الغرفة مع تقليبها من وقت لآخر.
ضعي الشوكولاتة في قمع مصنوع من ورق الزبدة أو كيس خاص بالمأكولات.
إقطعي جزء صغير من طرف ورق الزبدة.
إبدئي بتشكيل الشوكولاتة على شكل دموع أو دوائر.
من الافضل أن يكون التشكيل على ورق زبدة لسهولة نزع الشوكولاتة منه لاحقاً.
أتركي حبيبات الشوكولاتة حتى تبرد تماماً.
ضعي الحبيبات في الثلاجة واحتفظي بها بعد ذلك في وعاء زجاجي لحين الاستخدام.
يمكنك بواسطة حبيبات الشوكولاتة هذه أن تحضّري الكوكيز أو تزيني الأطباق.