بالفيديو، كيكة البرتقال الهشة والمنعشة
هشة ومنعشة!
35 دقيقة
سبرنج رول حلو
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفي على طريقة عمل سبرنج رول حلو بحشوة القشطة من موقع اطيب طبخة اذا كنت ترغبين بتحضير حلى مميز بلمسة عربية ومكونات بسيطة متوفرة في ثلاجتك
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
40 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
عجينة سبرنج رول - عبوة
زيت نباتي
كوبان
قطر
كوب
دقيق
ملعقة كبيرة
ماء- نصف ملعقة كبيرة
مقادير الحشوة:
نشاء
الذرة ربع كوب
حليب
نصف كوب
ماء زهر
نصف ملعقة صغيرة
كريمة خفق
نصف كوب
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الحشوة: في قدر، ضعي نشاء الذرة، الحليب، ماء الزهر والكريمة. أخفقي المزيج بواسطة شريط الخفق حتى تحصلي على خليط متجانس.
-
2
ضعي القدر على نار متوسطة وحرّكي المزيج حتى يكثف قوامه. إرفعيه عن النار واتركيه يبرد.
-
3
في وعاء، أخلطي الدقيق والماء حتى يتجانس المزيج.
-
4
إفردي عجينة السبرنج رول على سطح العمل. أضيفي القليل من مزيج الحشوة ولفّي العجينة على شكل رول. ألصقي الطرف بمزيج الدقيق واضغطي جيداً حتى تتأكدي من إقفال الرول بإحكام. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
5
سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي السبرنج رول واقليه حتى يصبح ذهبي اللون.
-
6
صفّي السبرنج رول من الزيت وضعيه في طبق التقديم وقدّميه إلى جانب القطر. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
