ورق عنب بدبس الرمان لذيذ

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نخلط الطماطم، البقدونس، البطاطس، الأرز، البصل، النعناع، عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح، سبع البهارات، القرفة، دبس الرمان ومعجون الطماطم معًا، حتى تتجانس المكونات.

  
• 2

  في صينية مستطيلة الشكل، ندهنها بالزيت، ثن نصف أوراق العنب في القعر وعلى الجوانب، ثم نسكب الحشوة على مرحلتين ثم نغلق الأوراق جيدًا.

  
• 3

  نصب الماء فوق الصينية وندخلها الفرن حتى تستوي. بعد أن نخرجها نزين الوجه بحبات الرمان.

  

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة