بالفيديو، اللازانيا الايطالية
طبقات من السعادة!
25 دقيقة
اتقنوا مع موقع أطيب طبخة عجينة الباستا الاصلية الشهية بواسطة مكونات قليلة متوفرة في مطبخكم لتحضير الذ صواني الباستا كتلك المتوفرة في الفيديو
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
في وعاء، نخلط الدقيق، البيض والخل حتى تتداخل المكونات ونحصل على عجينة متماسكة.
نغطي العجينة بواسطة كيس من النيلون.
نترك العجينة جانباً على حرارة الغرفة لمدة ساعة.
نقسم العجينة إلى 4 قطع متساوية ثم نفرد القطعة الاولى حتى تصبح رقيقة جداً ثم نلفها على شكل رول ونقطعها إلى قطع متساوية ثم نفردها.
نكرر الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.