بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية
وصفة لذيذة!
20 دقيقةتعرفي على طريقة كيكة الليمون بالصوص بالصور والخطوات. وصفة سهلة لصديقة موقع اطيب طبخة، جربيها بنفسك
تقدّم ل…
12 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
30 دقيقة
لتحضير الكيك:
خليط كيك أصفر جاهز – باكيت
بودينغ بنكهة الفانيليا – باكيت (110 غرام)
كريمة حامضة
نصف كوب
زيت نباتي
ثلاثة أرباع كوب
ماء – ثلاثة أرباع كوب (177 مل)
سكر
نصف كوب
بيض
على درجة حرارة الغرفة 4
فانيليا
ملعقة صغيرة
قشر ليمون حامض
مبشور ملعقة كبيرة
عصير ليمون حامض
3 ملاعق كبيرة
لتحضير الصلصة:
جبن كريم
نصف علبة
سكر بودرة
كوب
قشر ليمون حامض
مبشور نصف ملعقة كبيرة
عصير ليمون حامض
نصف ملعقة صغيرة
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
إدهني قالب كيك بالزبدة ورشّيه بالدقيق.
في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض مع الفانيليا والسكر جيداً.
أضيفي خليط الكيك الجاهز، بودينغ الشوكولاتة، الكريمة الحامضة، قشر الليمون الحامض المبشور، الزيت النباتي، الماء وعصير الليمون الحامض.
أخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس.
أسكبي خليط الكيك الجاهز في القالب.
أدخلي القالب إلى الفرن من 40 إلى 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
لتحضير الصلصة: في الخلاط الكهربائي، ضعي جبن الكريم مع عصير الليمون الحامض والسكر البودرة وقشر الليمون الحامض.
أخفقي المكونات جيداً للحصول على مزيج كريمي.
أسكبي الصلصة على الكيك بعد أن يبرد تماماً.
زيّني بقشر الليمون الحامض بحسب الرغبة.
في حال عدم توافر الكريمة الحامضة، يمكنك استبدالها باللبن الزبادي بالقشطة، بنفس الكمية.