بالفيديو، رول الكوسا
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقة
مكرونة باستا بالجبن
كوني الاولى في تقييم الوصفة
ما رأيكم ان تحضروا مكرونة باستا بالجبن بمكونات اقتصادية متوفرة في مطبخكم. جربوا وصفة المعكرونة بالصوص في القدر
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، نسلق المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على علبتها.
-
2
في قدر على نار متوسطة، نذوب الزبدة ثم نزيد الدقيق ونقلب حتى تتداخل المكونات.
-
3
نزيد الحليب تدريجياً مع الخلط المستمر حتى نتحلص من التكتلات.
-
4
نترك القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ويكثف.
-
5
نضيف المعكرونة إلى القدر ونقلب المكونات ثم نزيد الجبن. نترك المعكرونة على النار لحوالي 5 دقائق حتى يذوب الجبن.
وصفات ذات صلة
