معمول الحليب المكثف

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل تودين تحضير معمول الحليب المكثف؟ جربي مع موقع أطيب طبخة طريقة تحضير المعمول بالحليب لتزيني سفرتك بالذ الحلويات.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    50 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق، المحلب، المستكة والسكر. قلبي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    زيدي السمنة والزيت. قلبي المكونات حتى تتداخل وتحصلي على عجينة متماسكة. اضيفي الحليب المكثف واعجني المكونات مجدداً.

  • 3

    غطي العجينة وأدخليها إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات. أضيفي الماء وماء الزهر واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 4

    غطي العجينة وأدخليها إلى الثلاجة لحوالى ساعة.

  • 5

    لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي التمر، القرفة، اليانسون والسمنة. اعجني المكونات ثم شكلي خليط التمر إلى دوائر متوسطة.

  • 6

    شكلي عجينة التمر إلى دوائر متوسطة الحجم واصنعي بواسطة اصبعك ثقباً. ضعي دائرة من التمر داخل العجينة ثم شكلي العجينة إلى دائرة مجدداً. ضعي العجينة في قالب.

  • 7

    كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.

  • 8

    صفي المعمول في صينية فرن ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالي 20 دقيقة.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل الكيك في المنزل سهل

نتيجة مضمونة ورائعة

10 دقيقة
طريقة المعمول الهش

وصفة لا تقاوم!

30 دقيقة
بالفيديو، كيكة الفستق والفراولة بطريقة سهلة وشهية

طبقات من السعادة!

35 دقيقة
بالفيديو، تارت الليمون الخيالي

وصفة لا تقاوم

40 دقيقة
مثلثات السميد المحموس

جربوها فورًا!

25 دقيقة
بالفيديو، حضروا الكنافة بالشوكولاتة

طعمها لا يقاوم

15 دقيقة
بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية

وصفة لذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، كيكة البرتقال الهشة والمنعشة

هشة ومنعشة!

35 دقيقة
بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي

وصفة لا تقاوم!

25 دقيقة
بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة

وصفة بطعم لا يقاوم

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية