سرّ صدور الدجاج الطريّة…لن تحضروها بعد اليوم إلاّ بهذه الطريقة!
ولا أشهى!
15 دقيقة
طريقة عمل البخاري باللحم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل البخاري باللحم بخطوات سهلة وبسيطة جدا. حضري الارز البخاري باللحم بأسهل وصفة ممكنة.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 10 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه الجزر حتى يذبل.
-
2
أضيفي البصل وقلبي حتى يذبل ثم زيدي اللحم ونكهي بالملح الفلفل الاسود والبهارات العربية. زيدي معجون الطماطم، عصير الطماطم والماء المغلي.
-
3
غطي القدر واتركيه على نار متوسطة حتى يغلي الخليط وينضج اللحم.
-
4
زيدي على القدر الارز والفلفل الحار ثم أضيفي الماء المغلي حتى تغمري الارز.
-
5
غطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى ينضج الارز وتجف السوائل.
-
6
أسكبي البخاري باللحم في طبق التقديم.
وصفات ذات صلة
