سلطة سيزر كيتو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتتبيل الدجاج: في وعاء، ضعي شرائح الدجاج، زيت الزيتون، الفلفل الاسود، الملح، الثوم البودرة والبصل البودرة. قلبي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات.

• 3

  في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم زيدي شرائح الدجاج. اتركي الدجاج على نار متوسطة مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج المكونات.

• 4

  لتحضير الصوص: في وعاء، أخلطي المايونيز، عصير الليمون، الثوم، جبن الكريم وجبن البارميزان ونكهي بالملح، ، الفلفل الاسود والأوريغانو.

• 5

  في طبق التقديم، ضعي الخس، الدجاج، الصوص وجبن البارميزان على الوجه ثم قدمي سلطة سيزر كيتو على سفرتك.

وصفات ذات صلة