بالفيديو، وصفة دجاج مع البطاطس بالليمون
وصفة شهية!
40 دقيقةهل تبحثين عن طريقة عمل التاكو بالدجاج بشكل مضمون وبمكونات سهلة وبسيطة متوفرة في منزلك. اشتهر هذا الطبق المكسيكي في جميع أنحاء العالم اليك ألذ وصفة لتحضير التاكو
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
تاكو
بحسب الحاجة خبز
مقادير تتبيل الدجاج:
صدر دجاج
مقطع إلى شرائح كيلوغرام
بصل
بودرة ملعقة صغيرة
ملح
ملعقة صغيرة
ثوم بودرة
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
ملعقة صغيرة
كمون
ملعقة صغيرة
أوريغانو
ملعقة صغيرة
زيت زيتون
ملعقة كبيرة
عصير ليمون حامض
3 ملاعق كبيرة
مقادير التقديم:
طماطم
مقطّعة إلى مكعبات صغيرة نصف كوب
بصل
مفروم فرماً ناعماً ملعقة كبيرة
فلفل أحمر حار
مقطع إلى دوائر ربع كوب
فلفل
أخضر حار مقطع إلى دوائر ملعقة كبيرة
بقدونس
خضراء ملعقة كبيرة
زيت نباتي
ملعقتان كبيرتان
في وعاء، ضعي عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، البصل البودرة، الثوم البودرة، الكمون والأوريغانو.
أضيفي شرائح الدجاج على الخليط وقلبي.
غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 30 دقيقة.
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي وثم أضيفي شرائح الدجاج.
اتركي المقلاة على نار متوسطة حتى ينضج الدجاج.
ضعي في قطعة من التاكو القليل من الطماطم بعدها القليل من الدجاج.
أضيفي القليل من كل من البقدونس، البصل، الفلفل الأحمر الحار والفلفل الأخضر الحار.
كرري الخطوات السابقة حتى انتهاء الكمية.
قدمي التاكو مباشرةً على سفرتك كما يمكنك تقديم هذه الأطباق المكسيكية بالدجاج.