بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم
وصفة بطعم لا يقاوم!
30 دقيقة
اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل دجاج هندي بالزبادي بخطوات سهلة وبسيطة جداً. قدمي الدجاج بالزبادي إلى جانب الأرز.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم زيدي الدجاج ونكهي بالملح، الكركم والبهارات المشكلة
قلبي المكونات حتى تتداخل ثم زيدي معجون الطماطم وقلبي حتى ينضج الدجاج.
زيدي عصير الطماطم والماء واتركي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ويكثف.
زيدي اللبن الزبادي واتركي الخليط على نار خفيفة لحوالى دقيقة ثم زيدي الكزبرة وأسكبي الدجاج الهندي بالزبادي في طبق التقديم.