حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقةطريقة عمل دجاج محمر بالفرن دايت بالصور: وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير تقدمها لنا اخصائية التغذية. تحتوي على 360 وحدة حرارية / وجبة، جربيها!
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
في وعاء، أخفقي البيضة مع الحليب ملعقتين صغيرتين من عصير الليمون الحامض.
نكّهي صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود والقرفة واتركيها جانباً.
ضعي في وعاء الدقيق غمّسي فيها الدجاج ثمّ غمّسي الدجاج بخليط البيض.
رشّي رذاذ الزيت على صينية فرن وصفّي فيها قطع الدجاج ثمّ غطّيها بورق قصدير.
أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً لحوالى 10 دقائق ثمّ قلّبي قطع الدجاج وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق إضافية.
أنثري الجبن على قطع الدجاج ثمّ أسكبي عليها عصير الليمون الحامض وأعيديها إلى الفرن على حرارة منخفضة لحوالى 20 دقيقة حتى ينضج الدجاج.