طريقة شوربة حب باللحم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل.

• 2

  زيدي قطع اللحم وقلبي حتى يتغير لونها ثم أضيفي عصير الطماطم ومعجون الطماطم وقلبي.

• 3

  أغمري المكونات بالماء ثم أضيفي القمح. انتبهي فإن كنت تعانين من هذه الأعراض، لديك حساسية القمح.

• 4

  زيدي إلى القدر، ورق الغار، القرفة، القرنفل، اللومي، الخولنجان، والهيل ثم نكهي بالملح.

• 5

  عند غليان الخليط، غطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى تنضج المكونات.

• 6

  أسكبي شوربة الحب باللحم في طبق التقديم وقدميها ساخنة على سفرتك.

وصفات ذات صلة