شوربة شوفان بيضاء

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوّبي الزبدة في قدر على نار متوسطة. أضيفي الثوم وقلّبيه حتى يذبل.

• 2

  أضيفي الشوفان والزنجبيل. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  أضيفي الماء واتركي الشوربة على النار لـ20 دقيقة حتى الغليان. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

• 4

  وزّعي الشوربة في أطباق التقديم وقدّميها ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة