هل تضر القهوة الأمعاء؟ دراسة جديدة تكشف الحقيقة
نشر في 18.02.2019
يتأثر المطبخ العربي بالحضارات والثقافات التي مرّت به عبر العصور، وهو يتميز بأطباق على الرغم من أنها دسمة، إلى أنها تصنّف من بين الأشهى حول العالم!
يشتهر كل بلد عربي بأطباقه اللذيذة. وبما أننا أمة واحدة، تجتمع الأطباق التالية لتشكّل أشهى الأكلات التي يجب أن تتقنيها كامرأة عربية!
إن الكبسة السعودية الأصلية هي نجمة السفرة السعودية والطبق الرئيسي في أي مناسبة. تميزها رائحتها الزكية الغنية بالتوابل ويمكنك تحضيرها باللحم أو الدجاج.
من أشهى اليخنات وأغناها بالخضار. أضيفي الخضار المفضلة لديك أو حتى المتوفرة في ثلاجتك إلى القبوط الكويتي حتى تحصلي على طبق رئيسي شتوي بامتياز!
الثريد باللحم هي أكلة مشهورة ومحبوبة في قطر والعالم العربي ويعرف عنها أنها كانت أحد الأطباق المفضلة لدى الرسول (صلعم). كما أنها تعتبر طبقاً متكاملاً كونها غنية باللحم، الخضار والخبز!
يعتبر الغوزي من أشهى الأكلات التي يتميز بها المطبخ البحريني وهو عبارة عن صينية دجاج بالخضار في الفرن تضاف إليها التوابل والمطيبات مثل الكمون البصل وعصير الليمون الحامض. فما رأيك إذاً بتحضير صينيةغوزي الدجاج لذيذ بالخضار لتقدميها خلال شهر رمضان؟
يعدّ طبق البلاليط الإماراتي من أشهر وأشهى وأدسم أطباق الفطور في الإمارات العربية. فهذه الوصفة غنية بالزبدة والسكر والبض التي تجتمع مع الشعرية المقلية حتى تحصلي على طبق مشبع ولذيذ يمكنك تقديمه إلى جانب البيض المقلي المخفوق!
يتميز طبق القبولي اللذيذ بصلصة الزعفران اللذيذة والأرز المنكّه بمجموعة من التوابل الشهية. حضريه القبولي باللحم أو القبولي بالدجاج اللذيذ وقدّميه على مائدة الإفطار خلال شهر رمضان!