طريقة عمل كبسة الفراخ بالارز البسمتى

كوني الاولى في تقييم الوصفة

طريقة عمل كبسة الفراخ بالأرز البسمتي تعلموها من موقع أطيب طبخة بخطوات سهلة، أعدوا وصفة كبسة ولا أشهى لتقدموها على سفرتكم الى جانب طبق السلطة

إذا كنتم ترغبون في تحضير كبسة صحية، يمكنكم شوي الدجاح في الفرن والحصول على دجاج صحي وشهي في الوقت نفسه.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    الخليجي
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    365 سعرة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، نذوب الزبدة ونضيف البصل، والدجاج، ونقلّب قليلًا.

    تحمير الدجاج
  • 2

    نضيف الفلفل الأسود، القرفة، الجبهان، الثوم البودرة، الزنجبيل، اللومي، وورق الغار، ونحمر المكونات لمدة 10 دقائق.

    خلط المكونات
  • 3

    نضيف صلصة الطماطم، الثوم، الطماطم المعلبة، ومرق الدجاج، ونغطي القدر لمدة 30 دقيقة.

    تجانس المكونات
  • 4

    نضيف مرق الدجاج مرة أخرى، ومن ثم الأرز، البطاطس، الكوسا، والجزر. تقّلب المكونات ونغطي القدر لمدة 25 دقيقة.

    خلط المكونات
نصائح

إذا كنتم ترغبون في تحضير كبسة صحية، يمكنكم شوي الدجاح في الفرن والحصول على دجاج صحي وشهي في الوقت نفسه.

معلومات اضافية

الكبسة هي وجبة من الوجبات التي تتكون أساسًا من الأرز طويل الحبة والتي تقدم في دول الخليج العربي، وتعد هي الوجبة الرئيسية في السعودية والكويت، وغالبًا ما تكون الكبسة مطهوة مع لحم الضأن أو الماعز أو مع الدجاج، ويوضع معها اللحم والسمن والمكسرات والزبيب، وفي بعض البلدان الخليجية تسمى هذه الوجبة بالمكبوس، وهناك طبخة شبيهة بها تسمى المطبق، تطهى مع السمك أو الروبيان بدل اللحوم. تعرفوا أيضًا على أكلات شعبية سعودية مع الصور.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، وصفة أرز باللبن مع اللحم

طعم لا يقاوم

35 دقيقة
بالفيديو، وصفة فتة القرنبيط هي الحل

طعم لا يقاوم

25 دقيقة
بالفيديو، الفريكة باللحم

وصفة لذيذة

35 دقيقة
بالفيديو، الكبة بحشوة الزعتر

طعم خيالي!

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة جديدة لتحضير الكوسا مع اللحمة

طعم غني

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة لفائف اللحم بالحبش والجبنة

وصفة سهلة التحضير

30 دقيقة
المعكرونة بحشوة السبانخ  

طبق لذيذ!

25 دقيقة
بالفيديو، وصفة دجاج محشي بالجبن مع صوص الفطر الشهية

وصفة سهلة التحضير

35 دقيقة
شاورما الدجاج  

طعم لا يقاوم!

20 دقيقة
كبة محشية بجبنة بوك اللذيذة

تلذذوا بطعم الجبن الرائع من بوك!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية