وافل بالتوفي
طعمها روعة!
15 دقيقةاليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل مشروبات شتوية. 5 وصفات ولا اشهى لا بد ان تجربيها وتقديمها لضيوفك مع الموكيز او الكيك الاسفنجي في ايام الشتاء الباردة!
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة 10 دقيقة
الهوت شوكليت:
شوكولاتة سوداء
مذوبة 100 غرام
مارشميلو
بحسب الرغبة
كاكاو
بحسب الرغبة
كورن فليكس
بحسب الرغبة
حليب
ساخن بحسب الحاجة
السحلب:
حليب
500 مل
سكر
نصف كوب
نشاء
ربع كوب
مستكة
مطحونة مع رشة [سكر](/ingredient/سكر1457583
ماء زهر
ملعقة كبيرة
عسل
بحسب الرغبة
فستق حلبي
مطحون بحسب الرغبة
قرفة
بحسب الرغبة
الموكا:
قهوة – كوب
حليب
نصف كوب
سكر
ملعقة كبيرة
كاكاو
ملعقة كبيرة
شوكولاتة سوداء
ملعقة كبيرة حبيبات
كريمة مخفوقة
بحسب الرغبة
صلصة شوكولاتة
بحسب الرغبة
القهوة الحجازية:
لوز
كوب
حليب
كوبان
سكر
ملعقتان كبيرتان
قرفة
عودان
هيل
4 حبات
دقيق
[ارز](/ingredient/أرز1457119
قرفة
بحسب الرغبة
[شاي](/ingredient/شاي-1457634) كرك:
ماء – كوب
هيل
3
قرنفل
2 كبش
قرفة
عود
شاي
ملعقتان صغيرتان
حليب
مكثف محلى ربع كوب
لتحضير الهوت شوكليت، إدهني الشوكولاتة في قالب سيليكون على شكل نصف دائرة. أدخلي القالب الى الثلاجة حتى تتماسك الشوكولاتة.
إرفعي الشوكولاتة من القالب، وضعي في قطعة منها القليل من المارشميلو، الكاكاو والكورن فليكس.
ضعي قطعة ثانية من الشوكولاتة وثبّتيها بالشوكولاتة المذوبة. اعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
ضعي كرة من الشوكولاتة في كوب واسكبي فوقها الحليب الساخن ثمّ قدّميها على سفرتك.
لتحضير السحلب، ضعي في قدر الحليب، السكر، النشاء والمستكة. قلّبي المزيج حتى تتداخل المكونات ثمّ ضعيها على النار وقلّبيها باستمرار حتى تثخن.
أضيفي ماء الزهر ثمّ إرفعي القدر عن النار.
ادهني اطراف اكواب التقديم بالعسل ثمّ غمسيها بالفستق الحلبي. أسكبي السحلب وزيني برشة قرفة. قدميها ساخنة على سفرتك.
لتحضير الموكا، ضعي في قدر على النار، القهوة، الحليب، السكر والشوكولاتة. قلّبي المزيج على النار حتى يغلي ثمّ أسكبيه في اكواب تقديم.
زيني الوجه بالكريمة المخفوقة وصلصة الشوكولاتة وقدّميها مباشرةً على سفرتك.
لتحضير القهوة الحجازية، ضعي اللوز في قدر واغمريه بالماء. اغلي المزيج لحوالى دقيقيتين. إرفعي القدر عن النار صفيها الحبات وقشريها. ضعي الحبات في الخلاط واطحنيها طحناً ناعماً.
ضعي في قدر على النار كوب ونصف من الحليب مع السكر، الهيل والقرفة.
أخلطي في وعاء باقي كمية الحليب مع دققيق الارز ضعيها فوق المزيج مع نصف كوب من اللوز المطحون.
قلّبي المزيج على النار حتى يثخن ثمّ إرفعي القدر عن النار واسكبي القهوة في كاسات تقديم وزيني وجهها بالقرفة.
لتحضير شاي الكرك، ضعي كل المكونات في قدر واغليها على نار متوسطة لـ5 دقائق. إرفعي القدر عن النار، صفي المزيج واسكبيه في كاسات تقديم.