طريقة طبخ حمص

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، ضعي الحمّص.

• 2

  اتركي الحمّص على النار حتى ينضج.

• 3

  صفي الحمّص من الماء.

• 4

  ضعي الحمّص في وعاء محضر الطعام ثم زيدي اللبن، الطحينة، عصير الليمون، الثوم والملح.

• 5

  اطحني المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.

• 6

  أسكبي خليط الحمص المتبل في طبق التقديم وقدميه على سفرتك.

وصفات ذات صلة