طريقة عمل الكنافة بالقشطة بالصور خطوة بخطوة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، فتّتي العجينة ثمّ أضيفي السمن والسكر البودرة. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  في قدر، أخلطي الماء، الحليب، السكر ونشاء الذرة.

• 3

  ضعي القدر على نار متوسطة وحرّكي المزيج حتى يكثف.

• 4

  إفردي نصف كمية العجينة في صينية فرن. أضيفي القشطة ثم أضيفي الكمية المتبقية من العجينة.

• 5

  أدخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ20-25 دقيقة حتى تصبح الكنافة ذهبية اللون.

• 6

  أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الكنافة على سفرتك إلى جانب القطر، مزينة بالفستق الحلبي. ألف صحة!

وصفات ذات صلة