كبسة البيت
يمكن تحضيرها في المنزل
30 دقيقةتعرفي على طريقة عمل بروستد قلاية هوائية سهل ولذيذ وسريع من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طريقة بسيطة لتحضير هذا الطبق المقلي باقل كمية ممكنة من الزيت
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
15 دقيقة
30 دقيقة
شغّلي القلاية الهوائية واضبطيها على برنامج طبخ الدجاج لـ15 دقيقة.
في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، الثوم، الزعتر، البابريكا، نشاء الذرة والفلفل الأسود. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
في وعاء ثانٍ، أخلطي اللبن الزبادي والكاتشاب.
غمّسي أفخاذ في مزيج اللبن الزبادي ومن ثمّ في مزيج الدقيق.
ضعي قطع الدجاج في القلاية الهوائية واسكبي فوقها الزيت.
أغلقي القلاية الهوائية واطهي الدجاج لـ5-6 دقائق من كلّ جهة.
قدّمي الدجاج ساخناً. ألف صحة!