بالفيديو، موساكا الباذنجان اليونانية
ولا أطيب!
30 دقيقةتعرفوا مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل مرقي دجاج بالبطاطس السهلة واللذيذة. وصفة لذيذة وسريعة يمكنكم تقديمها إلى جانب الأرز أو تناولها بالخبز.
يمكنكم تقديم مرقي الدجاج بالبطاطس مع الأرز البني أو الحبوب الكاملة للحصول على المزيد من الألياف.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
العربي10 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 10 دقيقة
300 سعرة
في قدر على نار متوسطة، نحمي الزيت النباتي ونقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.
نضيف الدجاج، القرفة واللومي ثم نننكه بالملح والفلفل الأسود.
نترك القدر على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى تتحمر قطع الدجاج.
نزيد معجون الطماطم، الجزر، البازيلاء والبطاطس ونقلب لحوالى دقيقة ثم نغمر المكونات بالماء. نترك القدر على نار متوسطة حتى يغلي المزيج ثم نخفف النار ونتركه حتى تنضج المكونات.
يمكنكم تقديم مرقي الدجاج بالبطاطس مع الأرز البني أو الحبوب الكاملة للحصول على المزيد من الألياف.
مرقي الدجاج بالبطاطس هو طبق شهي يتمتع بمذاق غني ودافئ، ويجمع بين الطعم اللذيذ للدجاج مع نكهة البطاطس الطرية التي تمتص جميع النكهات من المرق. ويعتبر هذا الطبق من الوجبات المثالية في الأجواء الباردة أو في الأوقات التي تحتاج فيها إلى طعام مريح وملئ بالطاقة. كما يتميز مرقي الدجاج بالبطاطس بتوازن جيد بين البروتينات من الدجاج والكربوهيدرات من البطاطس، مما يجعله خيارًا غذائيًا مغذيًا. كما أنه يتمتع بقدرة على إرضاء الأذواق المختلفة بفضل طعمه اللذيذ الذي يمكن تعديله حسب الرغبة. تعرفوا على أفضل أنواع الدجاج صحيا.