رقائق مرقوق
قدموها ساخنة!
25 دقيقةشوفي كيف تسوي بطاطس مقلي مقرمش وذهبي من موقع اطيب طبخة اذ نقدم لك بالخطوات والتفاصيل طريقة تحضير هذا الطبق الجانبي المميز مثل المطاعم
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
25 دقيقة
45 دقيقة
في وعاء، ضعي الدقيق، البايكنغ باودر، الكركم، الكزبرة، البابريكا، الملح والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي أصابع البطاطس وقلّبيها مع المكونات.
سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي البطاطس واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
صفّي البطاطس من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها ساخنة. ألف صحة!