بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية
وصفة بطعم لا يقاوم!
35 دقيقةطريقة عمل الكاسترد بالحليب
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
حليب
كوبان ونصف
كاسترد بودرة - ملعقتان كبيرتان
سكر بودرة
ملعقتان كبيرتان
في وعاء، ضعي الكاسترد وربع كمية الحليب. حرّكي المزيج حتى يتجانس.
ضعي الخليط في قدر على نار متوسطة. أضيفي السكر والكمية المتبقية من الحليب. أخلطي المزيج حتى يكثف.
إرفعي القدر عن النار واسكبي الكاسترد في كاسات التقديم. أتركيها تبرد على حرارة الغرفة.
أدخلي الكاسات إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.
قدّمي الكاسترد بارداً. ألف صحة!