بالفيديو، وصفة الريد فلفت الشهية
وصفة لا تقاوم!
40 دقيقةإليك طريقة عمل المهلبيه بالصور خطوة بخطوة لـ5 أشخاص. لعمل هذا الحلى أنت بحاجة لـ5 دقائق لتحضيره و15 دقيقة لطبخه.
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
15 دقيقة
20 دقيقة
نشاء
30 غرام
حليب سائل
500 مل
سكر
30 غرام
- ماء الورد – ملعقتان صغيرتان
- للتزين:
عسل
بحسب الرغبة
إليك طريقة عمل المهلبيه بالصور خطوة بخطوة لـ5 أشخاص. لعمل هذا الحلى أنت بحاجة لـ5 دقائق لتحضيره و15 دقيقة لطبخه.
في قدر على البارد، ضعي النشاء مع القليل من الحليب.
أخلطي بواسطة خفاق يدوي حتى ذوبان النشاء تماماً.
أضيفي الكمية المتبقية من الحليب مع السكر واستمري بالخفق.
ضعي القدر على نار هادئة واخلطي لحوالى 10 دقائق أو حتى تكثف المهلبية.
أطفئي النار وأضيفي ماء الورد واخلطي.
أسكبي المهلبية في أكواب وأدخليها إلى الثلاجة لـ4 ساعات أو حتى تجمد.
عند التقديم، زيّني بالعسل ويمكنك إضافة الفستق الحلبي.