طريقة عمل كفتة الفراخ
وصفة لا تقاوم
15 دقيقةيقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل السبانخ بالفريك. حضّري الاطباق الرئيسية على طريقة موقعنا وقدّميها على سفرة عزوماتك لطبق صحي بالخضار ولا اشهى.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة
في قدر، ضعي الزبدة ونصف كمية الزيت على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة.
أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
أضيفي عصير الطماطم، معجون الطماطم، الملح، الفلفل الاسود، الهال، هريسة الفلفل والسبانخ. فوائد السبانخ كثيرة اكتشفيها لتدرجيه ضمن نظامك الغذائي.
قلبي المكونات حتى تتداخل. أخفضي النار وأتركيها على النار حتى يغلي.
في وعاء الخلاط الكهربائي، اخلطي الثوم، الكزبرة الجافة والكزبرة الخضراء.
في وعاء، ضعي الفريك وأغمريه بالماء.
أسكبي الفريك مع الماء على خليط السبانخ وقلبي. أتركيها حتى تغلي على نار هادئة وينضج.
في مقلاة، حمّي الكمية المتبقية من الزيت وضعي خليط الكزبرة والثوم. قلبيها على النار حتى تنضج.
أضيفي خليط الكزبرة على خليط السبانخ، أتركيها تغلي على النار مدة 10 دقائق ثم قدميها على سفرتك.