فاصولياء متبلة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، إنقعي الفاصولياء في الماء لحوالى 24 ساعة قبل البدء بسلقها.

• 2

  في طنجرة الضغط، ضعي كمية كافية من الماء واغليها ثمّ أضيفي الفاصولياء.

• 3

  عندما يغلي المزيج مجدداً، إضغطي الطنجرة واسلقي المحتوى لحوالى 20 دقيقة.

• 4

  في وعاء صغير، أمزجي الثوم المهروس وعصير الليمون الحامض والزيت.

• 5

  ضعي الفاصولياء في صحن التقديم، رشّي فوقها الكمّون ثمّ أضيفي فوقها مزيج الزيت واخلطي جيّداً.

نصائح

وصفات ذات صلة