عصير التفاح بالقرفة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أغسلي التفاح وقشّريه. قطّعيه إلى أرباع ثمّ انزعي منه البذور.

• 2

  ضعي قطع التفاح في قدر وأضيفي إليها الماء حتى يغمرها. لا تكثري من الماء حتى لا يكون العصير خفيفاً.

• 3

  ضعي القدر على نار خفيفة حتى يغلي ببطء. أتركيه لـ20 إلى 25 دقيقة بعد الغليان، حتى يصبح التفاح طرياً.

• 4

  صفّي السائل فوق وعاء، ثم اهرسي قطع التفاح بالضغط عليها حتى يخرج منها كل العصير.

• 5

  أضيفي القرفة بحسب الرغبة واتركي العصير يبرد قبل التقديم.

نصائح

وصفات ذات صلة