طريقة المعمول الهش
وصفة لا تقاوم!
30 دقيقةطريقة عمل العريكه الجنوبيه السعوديه بالصور: وصفة سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك من موقع أطيب طبخة. جربيها وشاركينا رأيك ورأي ضيوفك بمذاقها الشهي والعريق.
تقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
20 دقيقة
25 دقيقة
يوضع الملح مع الدقيق والماء وتعجن المكونات بحيث تصبح عجينة ليّنة شبة سائلة وغير متماسكة.
توضع العجينة في طاوة أي مقلاة حامية وتغطى وتترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنشف وتصبح سميكة قليلاً.
تقدّم في حافظة خاصة لحفظ الحرارة، ويضاف إليها السمن والعسل أو التمر.